Referencia: 05631063
Marca: Testo
Analizador térmico de punción rápida, protección estanca TopSafe y trazabilidad sanitariamente certificada
El kit de medición térmica de contacto testo 106 constituye un sistema ultra-compacto diseñado para la determinación rápida, exacta y fiable de la variable térmica en inspecciones higiénico-sanitarias y controles alimentarios. Es la herramienta de diagnóstico ideal para la verificación del gradiente térmico interno (temperatura de núcleo/centro de producto) en cocinas profesionales, restauración y procesos de producción agroalimentaria.
El set incluye una funda protectora lavable TopSafe que confiere resistencia al agua, grasa y suciedad, además de un soporte/clip de fijación para la sujeción segura en cinturones o indumentaria de trabajo. Su sensor de punción ultrafino garantiza un muestreo no invasivo, minimizando el impacto visual sobre el producto analizado.
Operatividad y Formato Compacto: Chasis ergonómico de reducidas dimensiones con panel de navegación simplificado y disponibilidad de medición inmediata.
Muestreo de Núcleo Acelerado: Captación rápida y precisa de la temperatura interna con aguja penetradora de micro-diámetro (2,2 mm), dejando poros de punción prácticamente imperceptibles.
Protección Mecánica e Higiénica: Funda estanca que resguarda la punta de prueba frente a impactos y contaminación, sumada a una caperuza de seguridad para el transporte.
Interfaz de Lectura: Pantalla LCD de alto contraste para una interpretación inmediata de lecturas en campo.
Conformidad Normativa Sanitaria: Procedimiento de ensayo homologado bajo las directivas internacionales de autocontrol APPCC / HACCP y norma EN 13485.
Precio: 72.80 69.16 €
IVA Incl 83.68€
Funda de estanqueidad TopSafe, soporte de fijación multipropósito y certificación metrológica EN 13485
La integración de la funda elastomérica TopSafe eleva la capacidad metrológica y operativa del termómetro de penetración testo 106, otorgándole el grado de estanqueidad IP67 y garantizando el cumplimiento integral de la norma de autocontrol agroalimentario EN 13485. Este revestimiento aísla la electrónica contra salpicaduras de líquidos, grasas e impurezas orgánicas.
Asimismo, el conjunto incluye una funda de sonda con clip de sujeción, un accesorio multifuncional diseñado para el anclaje seguro en indumentaria laboral (cinturón o bolsillo de bata) o como soporte rígido de fijación mural. Este componente actúa como escudo protector para la aguja de punción y previene punciones accidentales durante el almacenamiento o transporte.
Grado de Estanqueidad: Certificación IP67 (protección total contra el polvo e inmersión temporal en agua).
Compatibilidad de Limpieza: Lavable en lavavajillas industrial para procesos de desinfección continua.
Propiedades Superficiales: Polímero hidrófugo y anti-adherente frente a grasas y residuos orgánicos.
Conformidad Normativa: Actúa como requisito técnico necesario para la certificación oficial del equipo bajo la norma EN 13485.
Protección de Seguridad: Cubierta para el elemento captador, evitando deformaciones mecánicas en la punta y reduciendo riesgos de corte o punción en el usuario.
Modos de Anclaje: Clip ergonómico de sujeción para prendas de vestir (cinturón/bolsillo) y pletina para montaje mural permanente.
Almacenamiento Directo: Estancia de resguardo y conservación para el termómetro testo 106.
| Parámetro Constructivo / Operativo | Valor / Dimensión Homóloga |
| Dimensiones Generales (Cuerpo) | 218 x 34 x 20 mm |
| Longitud y Diámetro del Tubo de Sonda | Longitud: 55 mm | mm |
| Longitud y Diámetro de la Punta de Sonda | Longitud: 17 mm | 2,3 mm |
| Masa / Peso Neto | 80 g |
| Material de Carcasa | Polímero estructural ABS |
| Grado de Protección IP / Estanqueidad | IP67 (al utilizar el revestimiento elastomérico TopSafe) |
| Alimentación / Fuente Eléctrica | 1 Pila de botón de litio de 3V (CR 2032) |
| Autonomía Operativa | aprox 350 h |
| Temperatura de Funcionamiento | -20 a +50 ºC |
| Rango de Almacenamiento | -40 a +70 ºC |
| Conformidad Normativa | Certificación EN 13485 |
Pantalla LCD: Monitor LCD monolínea de lectura directa (sin retroiluminación).
Frecuencia de Actualización: Ciclo de refresco de pantalla / muestreo de 0,5 s.
Variable Térmica por Contacto / Núcleo (Sensor NTC)
Intervalo de Captación: -50 a +275 ºC
Grado de Precisión / Incertidumbre:
±1 % del v.m. (+100 hasta +275 ºC)
±1,0 ºC (-50 hasta -30,10 ºC)
±0,5 ºC (-30 hasta +99,9 ºC)
Resolución Digital: 0,1 ºC
Tiempo de Respuesta Dinámico: t99 = 10 s (en medio líquido en movimiento)
Unidad Central de Análisis: Termómetro de penetración digital testo 106 para control agroalimentario.
Sistema de Protección Estanca: Revestimiento elastomérico TopSafe (conquista del grado de estanqueidad IP67 y certificación EN 13485).
Accesorios de Fijación y Resguardo:
Soporte/Clip de Cinturón: Pletina ergonómica de sujeción para indumentaria de trabajo o montaje mural.
Caperuza de Seguridad: Funda protectora para la aguja de punción que evita deformaciones mecánicas y punciones accidentales.
Fuente de Alimentación: 2 Pilas de botón de litio de 3V (CR 2032) (autonomía estimada de 350 h).
Documentación Operativa y Certificación:
Manual de instrucciones técnicas y operación.
Protocolo de medición de fábrica con trazabilidad metrológica.
| SEDE | CIUDAD | PROVINCIA | MAPA |
|---|---|---|---|
| RepuestosSat | Avila | Avila |